Doğadan Sofraya

Yediburunlar Lighthouse mutfağında doğal, yerel ve güvenilir ürünler kullanmaya büyük önem verilmektedir. Restoranımızda sunulan ekmekler, değirmende öğütülen atalık unlardan hazırlanır. Zeytinyağı, bal, pekmez, salça, ceviz, badem, tahin, zeytin, yumurta, yoğurt ve süt gibi birçok ürün bölge halkından temin edilerek yerel üretim desteklenir.

Balık, et ve tavuk ürünlerinde yerli besi tercih edilirken, kullanılan tüm malzemelerin gıda güvenliği sertifikalarına sahip olmasına özen gösterilmektedir. Şef mutfağımızda hazırlanan özel lezzetler, hem otel misafirlerimiz hem de rezervasyonla restoranımızı ziyaret eden konuklarımız tarafından büyük beğeni toplamaktadır.

Doğanın içinde, gerçek ve temiz lezzetlerle sakin bir gastronomi deneyimi sunuyoruz.